Inget – alltså verkligen inget – slår hembakta wienerbröd. Men ibland pallar man bara inte kavla och vika och kavla och vika i all evighet oavsett hur gott det blir när man är klar
Det är alltid bra med nya idéer på hur man kan variera vanlig torsk tycker jag. Det här är ett väldigt enkelt recept på torsk med spödbakat täcke med mandelspån
Det är väl bara att krypa till korset, jag har köpt en gasgrill. Efter år av kolgrillande och föraktfullt fnysande åt gasnissarna har jag sällat mig till denna skara själv
Det var ett tag sedan men nu är det dags för en uppdatering av bloggen. Våren, och med den sommaren, är snart här och grillsäsongen är i gång (min började strax efter nyår…)
Det är väl bara att konstatera att jag är väldigt förtjust i sydstatsmat. Friterad kyckling har jag gjort förr (det finns ett recept här) men man får ju testa lite nya varianter