God mat

Potatiskaka med vitlök och persilja

Kan behöva lite extra motion för det är mest skräpmat som man äter när man är på cup. Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel

Lindas Goda

Naan - Indiskt bröd

Våra barn har alltid uppskattat den här sortens sätt att äta, med händerna istället för med bestick, vilket säkerligen bidragit till att det har varit ganska enkel att få dem att äta lite annorlunda mat

Toves kök

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant

GET IT ON

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt godmat

Vardag.nu

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Såsen blir krämig och gräddig med smak av tomat och örter

Zeinas Kitchen

Himmelska grytan

En riktigt god gryta som är ganska enkel att veva ihop. Servera med t ex klyftpotatis eller ris och en god sallad

Smaskelismaskens

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 msk tomatpuré