Häll av räkorna och låt all vätska droppa bort ordentligt (man kan krama ur dem lätt). Blanda räkor, majonnäs, löjrom (spara lite till garnering) och färsk riven pepparrot
Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser till räkröran. Smaka av med salt. Servera genast t ex i bakad potatis, på en toast eller varför inte testa Bakad rotselleri
Tomatsås till pasta, pizza mmMitt första vegetariska recept. Men smaken är så fyllig att jag upplever faktiskt inget behov av kött när den här såsen serveras till pasta
Stek löken i smöret tills den tar lite färg, tillsätt kokosmjölk, sojasås och peppar. Småkoka några minuter och tillsätt sen jordnötssmör och hackade jordnötter
