Stek brödbitarna på medel-värme i smör så att de blir gyllenbruna och knapriga. 1500 g färska räkormed skal. 1färsk korianderSkala räkorna och hacka dem grovt. 1Blanda hacket med majonnäs, yoghurt, sambal oelek, curry, mango chutney och pressad vitlök. 1Fördela röran på brödbitarna och toppa med korianderblad
10 bitar Botten 200 g kavring 75 g smält smör (eller margarin) Fyllning 200 g cream cheese 250 g kvarg (10%) 3 msk färskriven pepparrot 300 g skalade hackade räkor 150 g hackade kräftstjärtar 1/2 dl finklippt dill 1/2 tsk salt 1 krm peppar Dekoration 50 g stenbitsrom dillvippa ev några räkor eller kräftstjärtar Lägg till i inköpslistan
Blanda räkor, dill, citronsaft, majonnäs och crème fraiche. 300 g Räkormed skal. 120 g RuccolaSkala räkorna och hacka grovt. 1Lägg toast skagen på en bädd av ruccola och garnera med en citronskiva
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.