Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 25 Recept
Mina Favoriter
Tonfisk i currysås

Tonfisk i currysås

Hej och god eftermiddag mina vänner. Mina små trollungar. Det ska bli skönt att bara avverka ett halvpass i alla fall, med tanke på hur långa mina vanliga pass är så är det skönt att ta någon halvdag så här ibland
Tonfisksallad med senapsdressing

Tonfisksallad med senapsdressing

Här kommer ännu en salladsfavorit. Sallad. grönsallad. röd paprika. röd lök. 2 st kokta ägg. 1 burk tonfisk. 1/2 – 1 dl bulgur
RECEPT RÖDBETSBIFFAR

RECEPT RÖDBETSBIFFAR

14. 31 | september 12, 2017 | Lunch & middag. Ska precis sätta mig och skriva klart det sista på manuset som jag har deadline för på torsdag, men ville uppdatera bloggen först
Chili con carne

Chili con carne

Det blev en tripp till akuten igår. Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp
Tacopaj

Tacopaj

Pajdeg. Smält smöret i en stor kastrull. Häll i mjölken och blanda i mjöl, salt och bakpulver och arbeta ihop till en deg
Broccolipaj med fetaost

Broccolipaj med fetaost

Broccolipaj med fetaost. Dagens middag blev en broccolipaj med fetaost och sallad till. Supergott och ibland är det väldigt gott att äta vegetariskt, är dålig på att göra det men försöker att göra det lite då och då
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Godaste lasangen!!

Godaste lasangen!!

God kväll. Sitter ute och dricker kaffe och njuter av lugnet. Det börjar mörkna över mig. Ser ut som det håller på att dra in ett oväder
Köttfärsgryta med rotfrukter

Köttfärsgryta med rotfrukter

Jättegod rotsakssoppa bjöds det på, och så bakade vi ett gäng av mina supersnabba ostfrallor att ha till soppan
Ernsts juliga frukt- och nötlimpa

Ernsts juliga frukt- och nötlimpa

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka de torkade frukterna i mindre bitar. Rör ihop bikarbonat och mjölsorterna i en rostfri bunke
Rotfrukter i ugn

Rotfrukter i ugn

Att rosta rotfrukter i ugn är ett väldigt enkelt sätt att få till ett både gott och nyttigt tillbehör till många olika rätter
Stuvade ärtor och morötter

Stuvade ärtor och morötter

2 burkar ärter och morötter. 2-3 dl mjölk. 2 dl spad från burkarna. 2 msk smör. 2½-3 msk vetemjöl. Salt och en lite vitpeppar
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. 4 portioner (generöst tilltagna)
Caesarsallad en varm kväll i maj

Caesarsallad en varm kväll i maj

Haha, hoppas jag inte blir hatad för att jag la upp den här sista bilden Mina sötisar❤ Äääälskar kvällssol mer än alla annan sorts sol här på jorden
Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med kyckling och curry

TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry. Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera
Enkel ostkaka

Enkel ostkaka

Enkel ostkaka – Snabb enkel lättsockrad ostkaka på keso, vispgrädde, ägg och vetemjöl kryddad med sötmandel och bittermandel
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

3-4 portioner. 3 skivor hönökaka. Fyllning. 2 hg rökt strimlad skinka. 2 hg philadelfiaost. 1 tsk sambal oelek