Smörstekt torskrygg Smörfräst torskrygg med linfrön morotspuré kryddad med pepparrotsöta brödkrutonger med örter ochen syrlig smörsås Christians mat och minnen, samlade recept
Fisk i ugn Skiva hela purjolöken (även det gröna) och förväll i lättsaltat vatten. Slå av vattnet i ett durkslag. lägg purjolöken i bottten av en ugnsfast form Matklubben.nu