Goddagens på er, Kallt värre idag. Men fint är det. Ni verkar ju tokgilla de asiatiska recept jag publicerar just nu så varför inte dra till med ännu ett, kycklingspett med jordnötssås
Bryn kycklingbenen och lägg dem i en stekgryta. Hacka löken grovt och bryn den. I med lök, vitlök, tomatkross, buljong, vin, tomatpuré, sambal oelek och spiskummin i grytan
I helgen improviserade jag ihop den här kycklingrätten med bland annat koriander som smaksättare. Alltid kul med nya kycklingrätter tycker jag och den här förtjänar absolut en plats här på bloggen
