Saft sylt mm

Sockret blir en fin ”ge bort” present och saften ska bli god att drickas iskall en varm sommardag. Det är även syrentider nu, vacker blomma som doftar så ljuvligt

att göra saft av blommorna. ”Bloooommande sköna daaaalar, hem för mitt hjäärtas rooooo”. Syrénsaft. Men eftersom citronsyran förutom att dra ur smak och färg ur blommorna, också verkar svagt hämmande på bakterietillväxten gör du bäst i att frysa in saften

Pressa i saften i en tillbringare och lägg även ner de urpressade citronbitarna. Dela citronerna i 4 delar

svartvinbärsblad. 1svarta vinbär, ca 1,4 kg. 1vatten. 1strösocker1. Koka blad och bär i vattnet 15 minuter. Sila ifrån bladen och tillsätt sockret och koka det 5 minuter

Halvera plommonen och ta bort kärnan. 500 g röda plommon. 1 msk citronsaft. 2½ dl syltsocker. Lägg plommon, citronsaft och ingefära i en kastrull och låt det småkoka tills plommonen är helt mosiga, ca 15-20 min. Tillsätt syltsocker och låt det koka i 3 min till, skumma och häll upp i rena varma burkar. 500 g röda plommon. 1 msk citronsaft. 2½ dl syltsocker

Receptet kommer ur boken "Safta och sylta" som är skriven av Malin Landqvist. Häll på saften från citronerna och resten av vattnet

2,5 l koncentrerad saft 2 l svartvinbärsblad 2 1/2 l vatten 1 msk citronsyra 2 - 3 dl strösocker Till servering mineralvatten is citronskivor Lägg till i inköpslistan

Denna veckan har vi haft skolavslutning för flickorna i femman och skolavslutning samt bal med dottern i nian

Idag har jag no lyckas pressa in mesta möjligt på en och samma dag, så det är inte förens nu som jag har lite tid över att sätta mig framför datorn

Rör ner citronsaft och sila bort blommorna. Skölj blommorna (kronbladen) noga och lägg dem i kastrullen

Ingredienser Portioner. 4 l 4 l körsbär (4 l motsvarar ca 2 1/2 kg) 12 dl vatten 12 dl socker 1 tsk natriumbensoat Lägg till i inköpslistan

Skumma om det behövs. ½ msk finhackad färsk rosmarin2 dl vattensaft från 1/2 citron200 g syltsocker. Blanda äpplen, vatten, honung, citronsaft och rosmarin i en gryta och sjud under omrörning i cirka 10 minuter. Tillsätt syltsocker sjud ytterligare i ca 5 minuter. 2 dl vattensaft från 1/2 citron. 200 g syltsocker

Låt saften självrinna genom silduk. Skumma och häll upp på kalla rena flaskor. Mät upp saften och tillsätt sockret

Hemmagjordcitronsaft är bland det godaste jag vet. Kommentarer. Apelsinsaft med nejlikor. Syrénsaft 2 stora citroner

Sila saften och häll upp på rena flaskor. Borsta apelsiner och citroner ordentligt i varmt vatten. Skala dem med en potatisskalare

Häll över det kärnfria moset i en värmetålig skål tillsammans med äggulor och strösocker. Jag tror allt att lemon curd har gått och fått sig en riktigt svår konkurrent

Skumma väl och häll upp saften på rengjorda varma flaskor. Lägg i jordgubbar, limeskal och limesaft. Häll upp massan i en silduk och låt saften rinna av i en bunke eller gryta

Lägg frukten i en kastrull och tillsätt citronsaft, socker, vaniljstång och frön. 500 g syltsocker. Halvera kärna ur och skär nektarinerna i mindre bitar

nektariner, kardemumma och syltsocker. En lång och skön sommarledighet har det varit – och nu när jag är tillbaka på jobbet gör det faktiskt inte så mycket att det regnar

2 burkar500 g rabarber500 g jordgubbar2 stjärnanis2 lagerblad1 kg syltsockerGÖR SÅ HÄR. Skumma och låt stå 10 min vid sidan av spisen. 1 kg syltsocker

Grillade efter konstens alla regler, avnjöts de i hembakade hamburgerbröd tillsammans med alla de tillbehör som behövs för att tilltala familjens minst sagt brokiga smakpreferenser