Fias mat

Kycklingkebabtallrik och en ny kebabsås

Hittade lite nya, spännande produkter på Coop förra veckan. Märket är Simsalabim och i den här kylen hittade jag kycklingkebab, nötkebab, kebabbröd och olika såser

Smaskelismaskens

Lepinje / Lepinja

Ett flatbröd från Balkan som påminner om kebabbrödDet som bl a skiljer lepinje från kebabbröd är att det har mjukt innankrom och är lite tjockare

Bröd att baka

Det här är ett bröd som passar både till kebab och taco, men de är också toppen med smör och ost på. ) Eftersom man inte får in lika många åt gången i ugnen så skulle jag rekommendera att göra en halv sats

Fit på fett

God kycklinggratäng med pasta

Börja med att koka pasta, satsa gärna på en finare sort som kokas cirka 15 minuter. Häll i crème fraiche, grädde, cantadou, sweet chili i en gryta

Matklubben.nu

Grillad lax på planka

Grillad lax på planka en passande rätt efter sillen på Midsommar. 1 utskuren laxloin med skinn (ca 1 kg får plats på en planka beräkna ca 200g per person)

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Grillad Hälleflundra på planka

Något grönt samt cocktailtomater till garnering. garnera med tomater samt något grönt som finns hemma. Något grönt samt cocktailtomater till garnering