Fredag igen och en vecka har man redan hunnit jobba. Imorse på vägen till jobbet var jag tvungen att stanna och insupa den fantasktiskt vackra utsikt som man kunde skåda från bron över mot stan
Har börjat baka lite inför fjällresan på påsk. Det brukar blir många fikapauser i stugan mellan slalomåken och då är det bra med något nyttigt alternativ till kaffet
Paprikasmakande bönbiffar. Måndagen är här och vi börjar veckan med ett vegetariskt recept. Det här med att äta vegetariskt är inte bara gott utan är även ett bra sätt till att få i sig en hel hög med vitaminer, mineraler och fibrer, samtidigt som det är miljösmart och ekonomiskt