Bramat

Bramat

  • 23 Recept
Grillad skinkstek i skivor och potatisgratäng!

Grillad skinkstek i skivor och potatisgratäng!

Vilken härlig lördag det har varit, sol och värme… man njuter som bara den. Hoppas att det håller i sig ett tag till, vi behöver detta efter den kalla sommaren som varit
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

God morgon på er. Här i Norpan verkar det bli ytterligare en underbar höstdag. Underbar är också dagen för jag har sovit hela natten, halleluja
Färsk pasta med lax i hummersås

Färsk pasta med lax i hummersås

Sitter och inväntar schlagerfinalen. Vet inte vad jag har för förhoppningar egentligen. Men tror och hoppas på Sanna eller Ace Wilder
Ingefärsshot med citron och honung

Ingefärsshot med citron och honung

Nu ska ni få ett riktigt bra tips på en energi-boost som dessutom stärker immunförsvaret och är bra för lilla magen

Svampsås med Karljohanssvamp

Blötlägg svampen i några dl vatten i minst 30 minuter. Finhacka lök och vitlök. Ta upp svampen men behåll blötläggningsvattnet
Sjömansgryta

Sjömansgryta

Så här gör du 55 minuter Lägg lingon och socker i en skål
Sjömansbiff med köttfärs

Sjömansbiff med köttfärs

Sjömansbiff är klassisk husmanskost som tilltalar de flesta. Jag gör en förenklad version av denna rätt och använder köttfärs istället, det blir en så kallad ”Dansk sjömansbiff”
Saffransbullar - baka till advent

Saffransbullar - baka till advent

Första advent idag, bakar ni något. Saffran hör väl advent och jul till tycker jag så dessa saffransbullar funkar ju perfekt i dessa advents- och juletider
Kolakakor å chokladkakor

Kolakakor å chokladkakor

lördag, den 19 augusti 2017, kl. 18. 22. Kolakakor å chokladkakor. Hej min vän,. Hur hänger din lördagshatt. Vi har nyss slängt oss i soffan efter en rätt lång dag fylld av städ, tvätt, hemmafix, bakning å firande av Milians gudpappa Jonas
Silviakaka muffins

Silviakaka muffins

Jag skulle göra cupcakes och valde då att använda silviakaka muffins då jag tycker om konsistensen på silviakaka
Silviakaka

Silviakaka

Vispa ägg och socker och rör ner de övriga ingredienserna. Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper ( ca 20 x 30 cm)
Silviakaka (från Marias kakburk)

Silviakaka (från Marias kakburk)

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt resten av ingredienserna. Fördela smeten i en pappersklädd långpanna och grädda i ugnen i ca 30 minuter
Tomatchutney

Tomatchutney

Skär ett kryss i toppen på tomaterna. Lägg ner tomaterna i kokande vatten och låt de ligga i, ca 30 sekunder
Tomatchutney

Tomatchutney

Svärmor Signe är gästkock idag och bjuder på ett spännande recept. Den håller två veckor i kylen och passar bra till grillat kött, fisk eller starka ostar
Paella med kyckling och skaldjur

Paella med kyckling och skaldjur

När längtan till Spanien slår till kan kanske en paellamiddag lindra besvären. Inled middagen med lite tapas så blir Spanienkänslan fullständig
Sverigekaka.

Sverigekaka.

Den här kakan kan du hitta på nätet som både sverigekaka, pensionärskaka och dagiskaka. Kärt barn har många namn
Ugnslagad kyckling i krämig ramslökssås

Ugnslagad kyckling i krämig ramslökssås

Jag gjorde ju ramslökspesto nyligen och den är väldigt användbar kan jag säga. Igår tex så blandade jag i en msk med majonäs och creme fraiche, lite salt och vips så hade jag en supergod kall sås
Mjuk kaka med glasyr och strössel

Mjuk kaka med glasyr och strössel

Den här kakan är så god - Baka i långpanna och toppa med glasyr och strössel. Den blir garanterat uppskattad på barnkalaset - En riktig kalaskaka (ca 30 st)
Bästa brödet

Bästa brödet

Jag måste börja med att säga att det inte är jag som har namngett detta bröd utan det hette 'bästa brödet' i receptet, som jag hittade på köket
Moas nyttiga bröd

Moas nyttiga bröd

1. Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjölk och arbeta snabbt ihop till en lös deg