Mat

Mat

  • 63 Recept
Kryddsmör

Kryddsmör

Kryddsmör. När man har mängder med smör i kylskåpet brukar alltid detta göra att det går åt snabbt. Kryddsmör i alla dess former har en förmåga att försvinna snabbt
Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Per Morbergs oxrullader i gräddsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gräddsås 0 st buljong , från rullladerna 3 dl vispgrädde 1 msk svartvinbärsgelé 0 st salt 0 st vitpeppar Rullader 500 gram lövbiff 9 dl vatten 3 msk oxfond , koncentrerad 50 gram cornichons 1 paket bacon 2 msk dijonsenap 0 st salt 1 st gul lök(ar) 1 st morot 2 msk tomatpuré 0 st vitpeppar Tillbehör 150 gram sockerärtor 800 gram potatis(ar) 1 svartvinbärsgelé Köp receptet Näringsvärde Kcal
Påskbuffé

Påskbuffé

En matjessillpuck som var grymt god. Matjessillpuck med krasse och skivade rädisor. Skär tunna skivor av matjessill och lägg ovanpå
Lär dig laga ostsufflé

Lär dig laga ostsufflé

Smörj små ugnssäkra suffléformar, som rymmer ca 1 1/2 dl, med rikligt med smör. Smält smöret till sufflésmeten i en kastrull
Skinktårta

Skinktårta

2 st tomater. Bred mimosasalladen över en smörgåstårtbotten. Tärna skinkan fint till fyllning 1. Fördela den över mimosasalladen och täck med en ny botten
Halloumiburgare med picklad rödlök

Halloumiburgare med picklad rödlök

Stek eller grilla halloumiburgarna, skär tomat i skivor. Fördela sallad, tacosås, tomatskivor och den picklade rödlöken mellan bröd och burgare
Snabb och nyttig frukost (Mug Cake)

Snabb och nyttig frukost (Mug Cake)

Ingredienser. 1 st ägg. 1 dl havregryn. 1/2 skivad banan. 1 msk kokos. 1 msk tranbär. 2 msk hallon. 1 nypa vaniljsocker
LCHF plättar eller pannkakor - frukost

LCHF plättar eller pannkakor - frukost

Detta LCHF pannkaks recept måste man prova. Var omtyckt av både barn och vuxna och helt klart de bästa plättarna (eller pannkakorna om man vill göra de större) hittills
Tarte flambée gratinée

Tarte flambée gratinée

Blanda vetemjöl och salt i en matberedare. vetemjöl (300 g). 1salt. 1vatten (200 g). 1olivolja. 1gula lökar. 1rökt skinka
Kallops

Kallops

1. skär köttet i små bitar. 2. skala och dela morötterna i stavar. 3. skala och dela löken. 4. bryn köttet. 5. häll mjölet på köttet och rör runt
Smörgåstårta  i vårlig skrud

Smörgåstårta i vårlig skrud

Kantskär brödskivorna runt om. Skär dem så att de blir ca 22 cm långa. Lägg tre skivor bredvid varandra till en kvadrat på ett fat
Smörgåstårta med räkfyllning

Smörgåstårta med räkfyllning

Cocktailtomater. Vegetarisk smörgåstårta med god räkfyllning. Den här gjorde jag till Eriks 30-årskalas i helgen och den blev mycket uppskattad av alla gäster