Gör ett ”kulprov” och se om knäcken är i rätt konsistens. 1 tsk saft och zest från citron, lime, apelsin. Koka upp och låt sedan smeten sjuda i ca 30-35 minuter
Rör ner nötmjölet, sesamfrön, fiberhusk och salt. Blanda väl och låt stå och svälla i en halvtimme. Platta till bullarna lite och lägg på bakplåtspapper
Chokladbollar och en kopp kaffe, är en "match made in heaven", eller. Efterrätter,. Har gjort olika "bollar" innan både med choklad och hallon, men då har jag haft havregryn i
Hur god som helst och ett så mycket bättre alternativ än vanlig knäck gjord på socker. Min lchfknäck smakar PRECIS likadant som vanlig och har samma konsistens
Den passar perfekt till sommaren och smakar friskt och spännande. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen i en bunke och tryck sedan ut degen i en valfri pajform
Klassiska mandelmusslor fast här glutenfria och utan raffinerat vitt socker. Knapriga och goda små kakor som är perfekt att fylla med vad du har hemma eller är sugen på
Vispa ihop ägg, mjölk, socker, salt och saffran i en stor skål, och blanda ner gröten. Servera som ostkaka – dvs med en klick sylt (helst aroniasylt eller drottningsylt) och lättvispad grädde
