Middagar

Middagar

  • 15 Recept
Enkel fiskgratäng med fransk senap

Enkel fiskgratäng med fransk senap

21 september, 2017. Enkel fiskgratäng med fransk senap. Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Fisk & skaldjur,Glutenfritt,Gratänger & ugnsstekt,Middagstips
Lindströmare med fetaostsås!

Lindströmare med fetaostsås!

Du behöver. Till biffarna 500 gram nötfärs 1 1/2 dl hackade inlagda rödbetor 1 st hackad ättiksgurka 2 msk kapris 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Till såsen 50 gram fetaost 30 gram gröna oliver med pimento 2 dl gräddfil 1 st pressad vitlök 2 krm
Paj med kryddig korv

Paj med kryddig korv

Pajdeg. Arbeta ihop mjöl, smör och vatten till en deg. Tryck ut i en paj-form eller i portionsformar. Låt stå i frysen i 15 minuter
Grekisk pastagratäng

Grekisk pastagratäng

Koka pastan och låt den rinna av i durkslag. Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Salta och peppa
Kraschade potatisar

Kraschade potatisar

Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka
Lasagne med köttfärs

Lasagne med köttfärs

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skiva korven tunt. Skala och hacka lök och vitlök. Låt korv, lök och vitlök fräsa med färsen ett par minuter
Små svenska köttbullar med gräddsås

Små svenska köttbullar med gräddsås

Låt ströbrödet svälla i grädden, ca 10 minuter. Bryn löken lätt i smör i en stekpanna. Låt den svalna och blanda sedan med ströbrödsblandningen
Bruschetta

Bruschetta

Finhacka de rumsvarma tomaterna. Blanda ner vitlök och basilika. Smaka av med salt och peppar. Pensla brödet med olivolja och gnid skivorna med vitlök
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör