Soppor och efterrätter

Soppor och efterrätter

  • 5 Recept
Blomkål med potatis (Indiskt recept)

Blomkål med potatis (Indiskt recept)

Skala potatisarna och dela dem i jämnstora bitar som är mindre än blomkålsbuketterna. Skala och hacka löken, skåla och hacka tomaterna
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken

Fiskgryta med saffran 0/5 (1)

Fräs rödlök, tunt skivad fänkål och paprika i mindre bitar i smör. Tillsätt saffran och kryddor. Häll över buljong och vitt vin