Cook with Stevian

Cook with Stevian

  • 23 Recept
Fantastiska brödet

Fantastiska brödet

Det fantastiska brödet har ni hört talas om det. Receptet på brödet finns sedan tidigare här på bloggen och det är verkligen en stor favorit bland alla brödrecept tycker jag
Köttbullar i ugn

Köttbullar i ugn

Gör så här. Sätt ugnen på grill 300º. Blanda färs och salt. Riv potatisarna. Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser till en fast smet
Rostbiff

Rostbiff

Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Dagens middag hemma hos oss. Köttbullar i en gräddig brunsås, det är så gott. När köttbullarna får ligga i såsen och småputtra en stund så tycker jag att både såsen och köttbullarna får extra god smak
Smördegs bakelse med hallon/vaniljkräm

Smördegs bakelse med hallon/vaniljkräm

Idag bjöd jag på dessa till fika. Lagom stora och frasiga smördeg med hallon och vaniljkräm. Går fort att göra dom och är uppskaddad vid fikat
Maränger

Maränger

Maränger. Frasiga och så där härligt sega. Enkelt att göra och superroligt att spritsa, enligt Liten som så klart vet exakt hur det ska vara (Tack "Sveriges yngsta mästerkock"
Äppel rutor

Äppel rutor

Smaskigt goda blev dessa äppelrutor. Saftiga och enkla att göra. Ät dom som dom är eller servera med vaniljglass eller vaniljsås
Vaniljdrömmar 20 st

Vaniljdrömmar 20 st

1. Sätt ugnen på 150°. 2. Vispa smör och socker poröst. Vispa i oljan. 3. Blanda övriga torra ingredienser och rör ner i sockersmeten
Ljuvliga Kärleksmums

Ljuvliga Kärleksmums

Receptet på kärleksmums är ett av mina tidigaste och mest populära recept (även om det gjorts om något med tiden)
Köttfärsgratäng med potatismos

Köttfärsgratäng med potatismos

Här bjuds det idag på en smaskig och mustig köttfärsrätt där allt serveras i en och samma form, om den passar som middag en hjärtedag som denna låter vi var och en bestämma själv
Hallongrottor Ca 20 st

Hallongrottor Ca 20 st

1. Rör smör och socker smidigt. 2. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Rör ner det i smeten. Arbeta samman till en deg
Klassisk semla

Klassisk semla

Instruktioner. 1. Kör smör och vetemjöl i en matberedare. Smula ner jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om tills jästen löst sig
Klassiska kanelbullar

Klassiska kanelbullar

I helgen som kommer vankas det kalas. Nu är det Gustaf som fyller två-siffrigt – 10 år. Självklart kommer det bjudas på godsaker, bland annat hembakta klassiska kanelbullar
Smördegsbullar med Nutella

Smördegsbullar med Nutella

Släng ihop fikat på nolltid med färdig smördeg och nutella. Snurrorna blir härligt frasiga och ljuvligt goda
Sockerbulle med vaniljkräm Ca 30 st

Sockerbulle med vaniljkräm Ca 30 st

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget
Toum – Middle Eastern Garlic Sauce

Toum – Middle Eastern Garlic Sauce

SaveProcess until smooth, then stop and scrape the sides of the food processor with a spatula. Before you begin, place your oil in the freezer or refrigerator so that it is chilled, but still liquid
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
Mc Donalds dressing (Big Mac)

Mc Donalds dressing (Big Mac)

Blanda alla ingredienser i en skål och ställ svalt i några timmar gärna över dagen så smakerna blandas ordentligt

Kebabsås

Det här blir ett ungefärligt recept på hur jag gjorde, men gott blev det. Först hade jag inte i grädden o majonnäsen utan allt det andra, men då blev den så himla syrlig så jag tänkte jag lärde ha i något annat så lite grädde o majonnäs o såsen blev ypperligt god