Bakad potatis är en gammal klassiker, framförallt som lunchmat på diverse caféer. Jag valde att göra en fetaoströra med keso, soltorkade tomater och örter som fyllning och toppade med stekt rödlök
Våra matgäster var mycket nöjda med maten. Om ni inte vet vad ni ska äta till helgen så kan jag rekommendera denna smarriga rätt som jag hittade på nätet för länge sedan
Kan behöva lite extra motion för det är mest skräpmat som man äter när man är på cup. Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel
Fräs spenaten mjuk med hackad vitlök och olivolja. Låt svalna, krama ur vätskan och hacka spenaten. Smula fetaosten och blanda med spenaten, salt och peppar