Pasta al tonno (tonfiskpasta Det är inte alltid fine-dining här i det Hoffmanska köket även om det kanske kan verka så på bilderna ibland Kocksnack -
Köttgryta - Boeuf Bourgogne Oxkött i rödvin med rökt fläsk, lök och champinjoner är en klassisk fransk köttgryta vid namnet Boeuf Bourgogne och en berömd maträtt Sandbergs receptblogg
Sherrysås- enkel och supergod Koka upp sherryn i en kastrull och tillsätt buljongtärning. När såsen kokat ner till hälften, tillsätt crème fraiche Matklubben.nu
Helstekt oxfilé med italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål Hos Tasteline finns ett recept som jag länge tänkt testa och igår blev det av. Och det var bra att det verkligen blev av för rätten var riktigt god Min matblogg
Potatisbakelse Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt Matklubben.nu
Gårdagens middag; kyckling i dragonsås med knaperstekt bacon Dragon är en av mina favoritkryddor, så när jag såg det här smarriga receptet på kyckling i dragonsås med knaperstekt bacon till var jag bara tvungen att laga det Min Lilla Kokvrå