Sås

Sås

  • 40 Recept
Dragonsås

Dragonsås

dragonsåsen med en stavmixer innan servering. Man kan också montera såsen med att mixa den med en msk smör precis innan servering
Chokladdessert

Chokladdessert

4 personer. 3 dl grädde. 150 gr mörk choklad. 10 st mint choklad bitar av något slag. Hallon. Värm hälften av grädden i en gryta
Falsk Chilibearnaise

Falsk Chilibearnaise

1Ställ tillbaka på plattan och värm upp under omrörning tills att såsen börjar tjockna. 3 dl creme fraiche (valfri fetthalt)
Lättlagad currysås

Lättlagad currysås

En enkel och god currysås som du får till på nolltid. Denna currysåsen är smakrik, krämig och klar på några minuter
Helstekt kyckling med mango chutneysås

Helstekt kyckling med mango chutneysås

Såsen är nästan en rätt i sig. Prova gärna denna sås om ni nån gång saknar inspiration till vad ni ska servera till kyckling och ris
Pepparsås

Pepparsås

Måndag innebär sovmorgon för Ida och mig så då passar jag på att slänga in ett recept till er på en god sås till grillat
Triss i sås

Triss i sås

Vi hade delat upp matlagningen, förrätten, efterrätten och såserna till varmrätten skulle jag (vi) göra
Gorgonzola Sauce

Gorgonzola Sauce

En krämig sås med smak av mögelost. Jag serverade såsen med krispiga quornbitar. Gorgonzolasås. Blanda i hälften av mjölken och låt såsen tjocka till
Supergod sås till kött eller kyckling

Supergod sås till kött eller kyckling

Maken och jag har hjälpt min mamma lite i helgen och när vi hämtade henne så fick vi en burk hemgjord sås som visade sig vara enastående god
Godaste såsen till grillat

Godaste såsen till grillat

Champinjonsås1-2 gula lökar500 g färska champinjoner1-2 tärningar grönsaks- eller köttbuljong200 g krämig ost av märket Bonjour (2 burkar) med smak av kantarell3 dl gräddeev redningsaltsvartpeppar Skala och hacka lökarna. Red eventuellt såsen och låt koka i ca 10 minuter
Jättegod sås till pajen

Jättegod sås till pajen

Blanda ihop allt, låt stå och dra i kylen en stund. Går bra att göra dagen före. 2 dl crème fraiche. 2 msk senap
Sås till biff eller köttbullar

Sås till biff eller köttbullar

Ta bort biffarna du stekt. Häll i grädden i stekpannan. Ha i ketchup, kalvfond och vinbärsgelén. Red av med maizena tills den får den konsistens du vill ha
Kall sås med smak av rödlök och gurka

Kall sås med smak av rödlök och gurka

En supergod och snabblagad kall sås att servera till panerad, stekt eller rökt fisk. Såser. Låt stå en stund i kylen så får smakerna dra till sig och såsen blir godare
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

Igår gjorde jag återigen vår absoluta favvo sås just nu. Gjorde biffar med lite chilisås i, för att knyta an till chilisåsen i såsen
Lat champinjonpasta

Lat champinjonpasta

300 gram färska champinjoner skivas. 1 pkt bacon finstrimlad. En dutt chiliflakes. 3 msk philadelfiaost. 2 dl lättgrädde
Oxfilé med klyftpotatis och Bengansås

Oxfilé med klyftpotatis och Bengansås

Bengansås2 schalottenlökar sambal oelek 1 oxbuljongtärning 250 g Cantadou vitlök och örter 1,5 dl matlagningsgrädde 0,5 tsk soja 1 msk rödvin
Fläskkorv med senapssås

Fläskkorv med senapssås

Senapssås. Smält smöret i en såskastrull och rör ner mjölet. Servera fläskkorven, rotfrukterna, brysselkålen med senapssåsen samt ev
Ranchdressing

Ranchdressing

Asiatisk sötsyrlig sås med vitlök till friterad kyckling. Servings. 4. Cook Time. 10 Min. Guacamole med dill. 5 Min