07 Jul. 09. 53. Rabarberkräm. 0kommentarer. Godmorgon kära läsare. Idag har jag en fartfylld tisdag framför mig - först blir det en snabbvisit i Kalmar och Ikea, och sen snabbt hem igen och motta gäster
Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammans med svampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt)
I fredags så var jag sugen på chips, jag älskar verkligen chips men jag vet ju också att jag inte bör äta det allt för ofta så jag gjorde helt enkelt egna nyttiga chips istället
1. Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna och rulla till små bullar (cirka 16 st). Lägg bullarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek dem i ugnen i 225 grader i cirka 20 minuter
Vilken dag, ögonen har gått i kors och jag somnade en stund i vilrummet på jobbet under lunchen, godissuget hos de flesta på kontoret har varit skyhögt och vädret äckligt värre
I dag var det dags för en pizzamiddag och självklart gör jag en pizzabotten utan vetemjöl. Jag hade tänkt prova den goda botten med mandelmjöl nu när vi inte behöver undvika mandel något mer
Så var det dags för att leka ihop olika versioner av risgrynsgröt. Jag lekte fram en förra veckan genom att ta färdig och blanda med proteinpulver men det är så många som har klagat att jag bara använder proteinpulver så här kommer en utan
1. Fräs morötter och lök i olja i någon minut. Tillsätt allt utom halloumi och vita bönor. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15–20 minuter
Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
