Maaaat

Maaaat

  • 4 Recept
Ginga chicken

Ginga chicken

Bryt av med alla Julmatsrester och gör nånting helt annat, Ginga chicken eller kyckling med ingefära, superenkelt recept på en asiatiskt rätt och hur gott som helst
Saftiga kycklingspett med mangosalsa

Saftiga kycklingspett med mangosalsa

1. Skär kycklingen i kuber. Banka och strimla citrongräset. Finhacka vitlök och chili. Blanda ihop en marinad av soja chili och citrongräs
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg
Zucchini med krämig skinkröra

Zucchini med krämig skinkröra

Sätt ugnen på 200 grader, övervärme. Koka upp vatten i en vid kastrull. Dela zucchinin på längden. Gröp ur fröna med hjälp av en tesked