Bamye är en mustig köttgryta med okra i tomatsås. Fräs under omrörning tills köttet får färg. Ca 700 g lammkött, eller annat grytkött skuret i grytbitar. Efter ca 1 min blandar du med köttet. Blanda ner i grytan tillsammans köttet och låt puttra i 30 min. Ca 700 g lammkött, eller annat grytkött skuret i grytbitar
4 1 purjolök 3 potatisar 2 morötter 250 g köttfärs 1 msk matfett salt och peppar 1 tsk paprikapulver 500 g krossade tomater 7 dl köttbuljong (tärning och vatten) Till servering hackad persilja bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Har man inte testat att långlaga köttfärssås tycker jag det är dags nu. Allt som behövs för en middag med guldkant är köttfärssås, nykokt pasta, nyriven färsk parmesan och goda grönsaker
en hela dagen så passade jag på att ägna min lediga dag åt att träna och träffa vänner, för att sedan komma hem trött och hungrig till till en färdiglagad köttbit som bara väntade på att bli isärdragen, fotograferad och uppäten
Skär köttet i smala strimlor. Bryn köttet, lite i taget. 500g benfritt nötkött av fransyska eller innanlår (jag brukar ta lövbiff). 2 köttbuljongtärningar. 500g benfritt nötkött av fransyska eller innanlår (jag brukar ta lövbiff). 1 purjolök 2 köttbuljongtärningar
Skär köttet i mindre bitar, bryn i stekpanna och lägg sedan över i en större gryta. Häll på vatten så det knappt täcker köttet, låt koka upp & skumma av noga
Väldigt enkelt och väldigt gott. ). . 6 port. 200 grader. ca 1 kg fläskytterfilé. smör. salt, peppar. Finputsa filén lite och stek den hel runtomkring i en stekpanna med
