Baka

Baka

  • 61 Recept
Hälsosamma bounty-bars

Hälsosamma bounty-bars

Kokos har inte alltid varit så spännande i mina ögon eller för mina smaklökar men det har hänt något på senaste tiden
Vaniljdrömmar 20 st

Vaniljdrömmar 20 st

1. Sätt ugnen på 150°. 2. Vispa smör och socker poröst. Vispa i oljan. 3. Blanda övriga torra ingredienser och rör ner i sockersmeten
Pannacotta med mjölk- och vit choklad

Pannacotta med mjölk- och vit choklad

Mjölkchokladpannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka chokladen och lägg i en skål. Värm grädden i en kastrull och häll över chokladen
Leila´s Rocky Road

Leila´s Rocky Road

Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på. Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba
Leilas rocky road

Leilas rocky road

Leilas rocky roadSmält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda samtliga ingredienser till din rocky road
Julmustkola – enkelt recept

Julmustkola – enkelt recept

Så här gör du. 45 minuter. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme
Bästa, saftigaste Lussekatterna!

Bästa, saftigaste Lussekatterna!

Det här är nog de godaste lussekatter jag ätit. Tricket är att det behöver vara ganska mycket smör i degen för att de inte ska vara torra
Klassiska kanelbullar!

Klassiska kanelbullar!

      . Jag blev så himla sugen på kanelbullar förra veckan. Speciellt på helt vanliga kanelbullar utan en massa vaniljkräm, eller mandelmassa eller nyttigheter som substitutfyllning
Knäck – klassiskt recept

Knäck – klassiskt recept

Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

Är ni kanske också sugna på att baka något till årets första adventsfika. Då tycker jag ni ska baka bullar, för de hör om något advent till lika mycket som peppakakor
Nötklickar (från Marias kakburk)

Nötklickar (från Marias kakburk)

Mal nötterna, rör ihop allt och klicka ut på pappersklädda plåtar. Tryck ner ½-1 nöt (alt en bit choklad) i varje kaka
Lussekatter

Lussekatter

Här har det julbakats hela helgen och ett av bakverken är lussekatter. Algot hjälpte till att baka och rullade ihop alla lussekatter, visst blev de fina
SMOOTHIE

SMOOTHIE

Smoothie är en suverän frukost för morgontrötta barn – förutom att den är god, så är den lätt och rolig att dricka ur burkar med sugrör
Kanelbullekladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Kladdkaka med kanelbullesmak. Ja, tack. Den här kakan kombinerar alltså på allvar de två kanske bästa bakverken i världen – kanelbulle och kladdkaka
Morotskaka i långpanna

Morotskaka i långpanna

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa under tiden ägg och socker pösigt, blanda alla torra ingredienser väl
Rosendals morotskaka

Rosendals morotskaka

Vispa olja och socker tills det blir vitt, blanda ner riven morot och sedan äggen ett i taget. Blanda de torra ingredienserna, rör ner ismeten
Otroliga äppelrutor

Otroliga äppelrutor

Vispa ägg och socker hårt. Smält margarinet, tillsätt sedan det kalla vattnet i kastrullen. Slå ner och vispa i det i äggsmeten
Krispig äppelpaj med havregryn

Krispig äppelpaj med havregryn

Till den hemlagade vanlijsåsen som jag skrev om i föregående inlägg så blev det alltså en äppelpaj med smuldeg på havregryn