Efter en middag förra helgen hade jag ett nästan fullt paket med vispgrädde i kylen och sånt klarar jag inte av att slänga utan gjorde mig istället redo för att röra ihop lite julgodis
Sportlov och jag har blivit förkyld. Jag blev bjuden på restaurang av mannen och även om jag älskar att laga mat är det ju bara såååå underbart skönt att få gå ut och välja god mat från en meny och sedan bara bli serverad
Klassisk fiskgratäng med dill, citron och potatismos. Superklassisk husmanskost som jag absolut tycker att du ska ge dig på att göra själv istället för att köpa färdig
I det klassiska gamla franska gourmetköket tar man tillvara på allt från de ursprungliga råvarorna. Det berodde på att man fick ett helt djur och var tvungen att ta hand om allt
Krydda steken med salt och peppar. Sätt i en stektermometer i köttet och sätt in i mitten av ugnen. Skala morötterna och hyvla tunt med en potatisskalare
Stek tillsammans med köttfärsen och lite olja tills löken mjuknat och köttfärsen blivit genomstekt. Krydda med tacokryddan och häll på en skvätt vatten
Här kommer ytterligare en variant för alla choklad/lakritsälskare varav jag och Mathias är två. Värm upp smöret så att allt är helt smält och puttrar ganska mycket, rör sen direkt ihop smöret med sockret så att det smälter samman
Klassisk köttfärssås för hela familjen. Det finns väl också lika många varianter på denna rätt som det finns familjer, och oftast är det väl också en rätt som man gör lite olika från gång till gång
Amber är hemmafru och bor med sina tre barn och man ute på landsbygden och hon älskar att laga mat. Eftersom hon har ett stort matintresse så startade hon bloggen This mommy cooks och har flera grymma recept hos oss på myTaste
Mums för kola som smälter i munnen och gör en snäll så här lagom till jul. Sedan hällde jag chokladen på ett bakplåtspappet och vände kolan i den för om man doppar kolan rakt ner i en skål finns det risk att den smälter i chokladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.