Emmas favisar

Emmas favisar

  • 37 Recept
Skogshuggarmacka

Skogshuggarmacka

Låt svampen rinna av men spara spadet. Skär svampen i mindre bitar. Skala och hacka löken ganska fint. Fräs lök och svamp i hälften av matfettet tills vätskan har kokat in
Stekt ris med köttfärs

Stekt ris med köttfärs

Så här gör du. Bryn köttfärsen i olja. Tillsätt skivad purjolök, strimlad vitkål, ingefära, sambal oelek och stek en stund
Bolani- Afghanskt fyllt bröd

Bolani- Afghanskt fyllt bröd

Bolani är ett afghanskt tunnbröd som fylls och steks gyllene. De smakar allra godast nystekta och varma och serveras gärna med en god yoghurtdipp
Tekakor

Tekakor

Tekakor. Här kommer receptet på tekakorna, igen. La ut det i början på sommaren också, de är så goda och super lätta att göra
Havrekakor med kolakräm

Havrekakor med kolakräm

De här kakorna är väldigt lika de här som jag brukar baka. Knappt något som skiljer som jag först trodde
Ananas o kokos cheescake

Ananas o kokos cheescake

Till 10 pers. Botten. 15 cokkieskex med choklad. 50 smör. 300g Philadelphia ost. 100 g vitchoklad. 3 dl grädde. 3ägg
Focaccia

Focaccia

Dekorativa och fantastiskt roliga att baka. Ett uppskattat festbröd som tillsammans med lite kallskuret blir en hel liten italiensk måltid
Muffins med sommarens bär och frukter

Muffins med sommarens bär och frukter

När jag bakar kan det emellanåt vara kul att testa på någon ny, riktigt invecklad kaka, som görs i flera olika moment, kräver många ingredienser och dessutom tar lång tid att göra
Blomkålslåda med knaprig bacon

Blomkålslåda med knaprig bacon

Sätt ugnen på 200 gr. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par minuter. Låt ånga av
Chili-Limesås

Chili-Limesås

Gör så här. Vispa ihop alla ingredienserna och smaka av med salt, peppar och ev mer fond. Toppa gärna såsen med lite extra sweet chilisås och rör försiktigt så det blir en fin virvel
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Det här är en jättegod paj som passar bra att bjuda på som förrätt eller på buffébordet. Man kan göra en romsås som kan serveras till men det går lika bra med en grönsallad
Krispig kyckling med dippsås

Krispig kyckling med dippsås

Krispig, kryddig och läcker kyckling med två goda dippsåser. Åh så gott. Servera dem med sallad, ris, potatis eller i wraps
Kolakakor

Kolakakor

Kolakakor. Hej på er. Äntligen har jag fått ett par minuter till övers att sitta ner och skriva ett par rader

Minestrone soppa med surdegsbröd

God kväll här kommer receptet på Minestrone soppan från förra helgen, bättre sent än aldrig. 1 lök. 2 st selleristjälkar
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

Hej hopp. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. Nej, det gör jag inte

Klappkräm

6 portioner. 1. Koka upp vattnet, tillsätt saft och mannagryn (om du gör bärvarianten låter du bär, vatten och socker koka 5 minuter innan du tillsätter mannagryn)