Hej på er alla bloggläsare. Hoppas ni har haft en lika bra påsk som jag. Här har vi haft härliga vänner på middag, både på Skärtorsdagen och självaste Påskafton
Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Jag bjöd mina fina kollegor på denna kaka förra veckan och den gjorde succé. God morgon. Sugna på att baka något gott till lördagsfikat idag eller kanske till dessert ikväll
Med Fluffy White Frosting brukar jag spackla mina tårtor, ett alternativ till marängsmörkräm. Konsistensen är mjuk, luftig, lättarbetad och den smakar ungefär som innehållet i mums-mums