Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen. Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta
Koka pastan enligt förpakningen, låt vattnet rinna av pastan i en durkslag. Smörj en ugnsform, häll i hälften av pastan i formen, bred över köttfärsen och resten av pastan
Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och grovhacka paprikan. Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs mjuk på inte alltför hög värme och utan att löken tar färg
Mina kids älskar tacos liksom dem flesta barnen, och denna one pot taco pastan går hem hos dem. En rätt som är super smidig, snabb att göra, god och allt görs i en och samma panna/kastrull