Torskrygg med brynt smör, knaperstekt bacon och blomkålspuré Har varit lite problem att få tag i fin fisk ett tag men igår fick vi tag i en bit fin, fin torskrygg Mina matminnen
Asiatisk fisk med sesamstekt ris Dela citrongräset på längden och banka lätt med baksidan på knivbladet. Lägg citrongräs, ingefära och chili i en kastrull Coop
Karibisk lax 4 port. 500-600 g portionsbitar av laxfilé (eller filea färsk lax och tag bort skinnet– skär i portionsbitar ca 2 cm) Samtal kring middagsbordet