Jeanette

Jeanette

  • 52 Recept
Riktig pizzadeg som får ta lite tid

Riktig pizzadeg som får ta lite tid

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner degen 400 gram vatten , iskallt 10 gram jäst 55 gram Olivolja extra virgin 575 gram vetemjöl , med hög glutenhalt, gärna manitoba cream, northern spring, eller vetemjöj special 12 gram havssalt Köp receptet
Chokladbakelse med körsbär (LCHF)

Chokladbakelse med körsbär (LCHF)

Chokladbakelse. Jag är i semesterstämning och jag har ytterligare en veckas ledigt innan vardagen drar igång igen
Fransk chokladtårta med glasyr

Fransk chokladtårta med glasyr

Magiskt god fransk chokladtårta med massa glasyr på toppen. Perfekt att ha som födelsedagstårta eller att bjuda vännerna på
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Pepparkaksgranola

Pepparkaksgranola

Nu så här när dörren till julen verkligen har öppnats, anser jag att juligheter gärna får speglas i alla mina vardagsbestyr
Lax i foliepaket

Lax i foliepaket

Fantastiskt god lax med tillbehör. Om ni inte vet vad ni ska äta i påsk så kommer ett recept på lax i foliepaket här
Jennys potatisbakelser

Jennys potatisbakelser

Sätt ugnen på 225°C. Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål. Tag stora muffinsformar eller en muffinsform av teflon
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Heta kotletter - en rätt att bjuda på

Heta kotletter - en rätt att bjuda på

Foto. Tina Fallgren. För många år sedan satte sig min familj i volvon för att ta riktning norrut. Ända upp till Skellefteå begav vi oss, vilket från vårt hus i Hälsingland är en sträcka på runt 40 mil
Helstekt karré eller kotlett

Helstekt karré eller kotlett

Sätt ugnen på 150 grader. Bind eventuellt upp köttet med steksnöre. Skala och rensa rotfrukter, persilja, vitlök, kål och lök