lite nyttigare

lite nyttigare

Thai Kycklinggryta

Thai Kycklinggryta

500 g kycklinglårfilé. 12 msk rapsolja. 11 dl lök, gul hackad. 11 msk vitlök, finhackad. 11 tsk ingefära, färsk finhackad
Gratinerad kyckling med chili och oregano

Gratinerad kyckling med chili och oregano

Koka upp grädden, chilisås, oregano, salt och peppar i en liten kastrull. Detta är en väldigt enkel rätt att tillaga och med ingredienser som bidrar till en härlig kombination av smaker
Detox Vegetable Soup

Detox Vegetable Soup

Heat up a large pot over med-high heat and add olive oil. Throw in onion, carrot and celery and cook for 3-5 minutes or until onions are translucent
Detox Vegetarisk Curry

Detox Vegetarisk Curry

2 kub curry blockera eller 1 / 2 msk koriander, 1 / 2 msk kumin, 1 / 2 tsk gurkmeja, 1 / 2 tsk kanel, 1 / 2 tsk ingefära, lite chilipulver, svartpeppar * om man vill, vänligen ordna volymen av varje kryddor. 2 kub curry blockera eller 1 / 2 msk koriander, 1 / 2 msk kumin, 1 / 2 tsk gurkmeja, 1 / 2 tsk kanel, 1 / 2 tsk ingefära, lite chilipulver, svartpeppar * om man vill, vänligen ordna volymen av varje kryddor
Kycklingsallad & nystart..

Kycklingsallad & nystart..

Hej 2013. Nytt år innebär nystart & nya ideèr. Jag som säkert många andra ska försöka få in mer nyttig mat & motion i mitt liv under det nya året
Broccolipizza

Broccolipizza

Kan kännas lite smuligt men det smälter ihop i ugnen. 180 g broccoli
. 11 ägg

Kikärtsgryta med kycklingfärs

Kikärtsgryta med kycklingfärs

Skala och hacka vitlöken. Dela broccolin i mindre bitar. Grovstrimla purjolöken. Stek färsen i smör i en stekpanna
Moussaka på kycklingfärs

Moussaka på kycklingfärs

Jätte god moussaka med kycklingfärs istället för köttfärs, blev toppen. Jag försöker äta mindre rött kött så kycklingfärs är ett perfekt substitut
Kryddig moussaka på sötpotatis och kycklingfärs

Kryddig moussaka på sötpotatis och kycklingfärs

Jag börjar nu min tjänst som kokerska/barnskötare på ett litet föräldracooperativägd förskola där ekologiskt, närproducerat är i fokus när det kommer till matlagningen och inget hel- eller halvfabrikat får komma innanför dörrarna
NYTTIG TONFISKLASAGNE

NYTTIG TONFISKLASAGNE

Mixade ihop lite grejer på måfå bara, man kan ju ha i det man gillar. Har sett på bloggar att många använder sig av zucchini istället för lasagneplattor så har länge velat testa det
Chiapudding hallon/lime

Chiapudding hallon/lime

Chiapudding hallon/lime. 2 port. 2 dl Extra Creamy Coconut Milk. 1 dl hallon. saft från 1/2 lime. 1 tsk vaniljpulver
Chiapudding m banan & kakao

Chiapudding m banan & kakao

Jag har blivit helt beroende av chiapudding. Första gången jag testade det var för nån vecka sedan bara och nu är jag fast