Diverse maträtter

Diverse maträtter

  • 8 Recept
Scrambled tofu

Scrambled tofu

 . Scrambled tofu – en veganklassiker. Har gillat denna frukost sedan början av min veganism i slutet av 90-talet, och äter den helst på hårdbröd med antingen vegansk majonnäs eller senap (eller både och
Soppa med mandelpotatis och brysselkål

Soppa med mandelpotatis och brysselkål

På den mat- och vinprovning vi deltog vid under mässan i Stockholm fick vi smaka på en soppa gjord på mandelpotatis och brysselkål som var bland det absolut godaste jag ätit i soppväg
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. 4 portioner (generöst tilltagna)
Soppa med pasta, curry och bönor

Soppa med pasta, curry och bönor

Ett av de mest välbesökta recepten på bloggen är "Kryddig kikärtsgryta" [länk], vilket är en lättlagad, billig och god rätt som dessutom är baserad på nordiska råvaror
Soppa med pasta och bönor

Soppa med pasta och bönor

Riktig "cucina povere", fattigmansmat. Här utan kött - det är ju veggiemåndag. 4 portioner. 300 g kokta vita bönor