Enchiladas med kyckling. Hej lillördag. Hur har starten på veckan blivit. Min har bestått av jobb för hela slaten, men idag är jag ledig och tänkte därför göra lillördag fullt ut
Fukta händerna med kallt vatten och forma till jämna köttbullar. Sänk värmen när köttbullarna börjat få färg och stek tills de blir genomstekta, 5-10 min. 400 g köttfärs
Här kommer en riktigt god och smakrik köttfärspaj, passar lika bra till lunch som middag. Hetta upp en stekpanna med smör eller olja och bryn köttfärsen tills den är helt genomstekt
Ta upp köttet och lägg åt sidan. Lägg köttet ovanpå och sen baconet. Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan
4 400 g köttfärs 1 msk olja 1 gul lök 1 msk tomatpuré 1 burk salsasås mexikansk typ (à 230 g) 4 tortillabröd 2 dl riven ost tomater lök Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
