Lite grahams i brödet känns ju rätt bra. Detta gillade alla fyra barnen vilket är ovanlig. Här använde jag äggostvassle som jag hade i frysen som deg vätska
Även om man inte har tillgång till en hushållsassistent kan man baka bröd, gott bröd dessutom. När vi var i fjällen för någon vecka sedan bakade jag de här bullarna med autolys-metoden
Idag knådades det, eller nej inte riktigt, maskinen knådade en deg på vatten, jäst, rågsikt, graham och vanligt vetemjöl, surdeg, lin- & solrosfrön samt mörk sirap
Det här brödet bakades i går här hemma hos mig och gu vad snabbt det gick,sånt gillar jag. Perfekt bröd om man ska bjuda på middag hos sig, för detta brödet kan man t
Denna variant blev dock väldans god ska ni veta, så nog kan jag mina grejer om jag får säga mitt. Se gärna mina bilder som inspiration för övrig dekorering eller gör efter eget tänk
Det finns få brödrecept som blir så lyckade som de med filmjölk i. Receptet jag bakade till kören tror jag kommer från Leila (ni vet hon som bakar) från början, men denna variant blev mindre vuxen
Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
