Mina favoriter

Potatissallad. 1 kg fast potatis. 1 röd paprika. 1 röd lök. 1 dl solrosfrön. 70g rucola. 10 bitar soltorkade tomater

Instruktioner. 1. Köp en färdig baguette eller ta fram din hembakade och dela den på hälften samt skär ut två bitar

Fick tips om potatisen av mina kollegor och glad är jag för det. Ni som följer bloggen kanske har snappat upp att jag på gärna vill laga snabba maträtter som inte tullar på smaken

Kör smör, socker, mjöl och bakpulver i matberedare till en deg. Låt stå kallt en liten stund och rulla sen 20 bollar och lägg i formarna

Inatt hade jag en mardröm igen och vaknade en massa gånger så dagen var lite jobbig, men mina kunder gav mig energi och jag slutade lite tidigare idag som tur var

Kunde inte riktigt sova inatt så jag gick upp ganska tidigt imorse och började pyssla. Först körde jag såklart min morgoncardio men hade inte lust att stå och trampa 1 timme i långsamt tempo (1 timme är det jag kör just nu för att hålla formen till Fitnessfestivalen, sedan kommer jag minska för att kunna fokusera mer på styrkan i gymmet) så imorse körde jag intervaller på trappmaskinen istället och de såg ut som följer