Smörj portionskokotterna med smör i botten och på insidan. Lägg i en omgång skivad potatis, pressa lite vitlök över, lägg i lite riven parmesanost, salta och peppra och lägg på ett nytt lager potatis
Fruktsallad och Rotfruktsgratäng. Publicerat 2015-02-02 19. 32. 01 i. Dagens mat. När man börjar gå en utbildning inom restaurang- och cafébranschen har man ju väldigt många praktiska pass -det vill säga där man får tillaga något ätbart av något slag