Pizza

1 rulle pizzadeg (á cirka 400g). 4 dl riven ost (ex Västerbotten eller prästost). 1 rödlök. 1,5 dl gräddfil

Klicka ut färskosten jämnt över pizzan. 1 st pizzadegbulle. Häll av eventuellt räkspad. Mixa vitlök och chili med stavmixer tillsammans med lite olja

Ingredienser Portioner. 4 6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar 360 g) 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 2 1/2 dl vatten 1/2 dl olivolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Ingredienser Portioner. 4 Deg 4 g färsk jäst (4 g motsvarar ca 1 tsk färsk jäst) 700 g vetemjöl 5 dl vatten 2 tsk salt 2 msk olivolja Till jäsning olivolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

3 vitlöksklyftor. 3 msk olivolja. 2 msk tomatpuré. 1 ask körsbärstomater, alt krossade tomater, 400 g

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs det mjukt och glansigt i olivoljan utan att det får färg. Tillsätt krossade tomater, socker, tomatpuré, lagerblad och örter

Den här gången provade vi att göra pizzadegen med Leilas recept som grundidé. Mycket torkade pizzakryddor

Jäs pizzadegen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter. Toppa pizzan efter tycke och smak, grädda i 200 grader varmluft tills den fått fin färg

Men till dess får ni ett recept på en supergod pizzarulle. Självklart kan man göra egen deg men jag älskar bekvämligheten med färdig pizzadeg på rulle

Vit pizza (pizza utan tomatsås) har blivit en riktigt hit här hos oss. Förra gången jag bakade vit pizza gjorde jag en smaskig variant med champinjoner, rökt ost, tryffelolja och citron (se här)

Löjromspizza med rödlök, dill, gräddfil och västerbottenost. Smakerna sitter som ett smäck på en löjromspizza

25 g jäst. 12 dl 37-gradigt vatten. 11 msk olja. 11/2 tsk salt. 15 dl vetemjöl. 15 stora tomater. 1150 g ädelost

Jag provade pizza på grillen för ett par somrar sedan men då hade jag ingen pizzasten. Det var supergott för ett par somrar sedan men oj så mycket godare det blir på en pizzasten

Hade finaste bloggvän Erika och Love på pizzalunch häromdan. Planen var att köpa pizza från pizzerian, meeeen va då då

Vi kan börja så här, blomkålspizza kommer aldrig i närheten av en riktigt god vanlig pizza av jäst bröd som gräddats i en stenugn

Lägg på valfri pizza topping, t ex. Toppa gärna pizzan med ruccola. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Oemotståndligt goda inbakade pizzor fylld med kalkon, krämig ost och smakrik tomatsås. Även ett bra alternativ för picknicken