Husmanskost

Här kommer ett recept på en kycklingrätt som inte behöver så mycket aktivitet från din sida. Du lägger allt i en ugnsform och låter den sedan puttra där tills kycklingen blir mör och fin

Så här gör du Blanda mjölk, grädde och ströbröd, ställ åt sidan och låt svälla ca 20 -30 min

Blanda färs, citronskal, persilja, pressad vitlök, salt och peppar. Skär osten i små bitar och blanda med färsen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Spätta 600 gram rödspättafilé(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen 1 st ägg 2 dl ströbröd 1 msk olivolja 1 msk smör Pepparrotspotatis 800 gram potatis(ar) , mjölig 2 msk smör 1 dl crème fraiche , naturell 1 dl mellanmjölk 1 dl pepparrot 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen Tillbehör 250 gram haricots verts Köp receptet Näringsvärde Kcal

Skala och skiva potatis, rotfrukter och lök i tunna skivor, gärna på man-dolin eller i matberedaren med den tunna skärskivan

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Vispa ihop buljong och creme fraiche och låt det koka upp

Riktig svensk husmanskost helt enkelt. husmanskost,. 29 Jan. 19. 15. Twitter. Facebook. Pannbiff med löksås. 0kommentarer

Blanda bostongurkan med gräddfil och majonnäs. Krydda med salt och peppar efter egen smak. Låt stå kallt en stund

Hacka röd lök och tomat i små bitar. Blanda ner det i creme fraichen. Smaksätt med sweet chili sås och kryddor efter tycke och smak

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås

Jo, om något av det mest klassiska som finns inom svensk husmanskost. 23 Jun. 10. 33. Fisk i dill- och äggsås

Mumsigt gott var det idag med hemmagjorda köttbullar och champinjonsås. Enkelt att göra men framförallt uppskaddad här hemma