italiensk mat - Sparade recept - december.35

Apelsinkyckling med chiliRecept på apelsinkyckling med chili. En snabblagad festlig rätt med krämig sås. Servera med couscous och grönsaker.

Gör så här. Tvätta och skala apelsin och citron med potatisskalare. Skär skalen i tunna strimlor. Pressa ur saften

alltommat.se

Italiensk kalvgryta Spezzatino

Tillsätt tomatpuré och fräs ihop under en minut. Strimla kalvköttet och tärna (eller skär i bitar) lök, vitlök, morot och blekselleri

Zeta

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma är en traditionell italiensk pasta som man specialiserat sig på i staden Catania på Sicilien

Matskafferiet

Italiensk Pasta Carbonara

Köp ingredienserna från Mat. Italiensk pasta carbonara, en enkel men riktigt smakrik och krämig pastarätt som ofta lagas helt fel i svenska kök och restauranger

Matskafferiet

Persisk kyckling i ugn

Saftig och smakrik kyckling med härliga smaker från Mellanöstern. Klassiskt är också att tillsätta torkade dadlar, fikon eller russin som tillagas tillsammans med kycklingen i ugnen

Jills Mat

Pasta carbonara

Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet. Skär bacon i små bitar om du inte köpt bacontärningar

www.recepten.se

Pizzapiroger med champinjoner och ost

Bred tomatpuré på mitten av varje degbit. Gör degen enligt anvisningarna. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs champinjonerna i olja tills de fått fin färg

Zeta