Mina favoriter - Sparade recept - danne_davis

Middags tips!

Idag. blev det mycket enkel torskgryta och koktpotatis. Innan jag gick till. jobbet hade jag förberett både genom att skala potatis och fixa till

Blommor i fönstret

Helgblommor och köttfärslåda – MATPLATSEN

MATPLATSEN

Fredagskakan blev paj

Jag är lite veckovill och när jag till slut insåg att det var fredag igår var det allt för sent att blogga om en kaka

Erikas funderingar

Ugnsbakad lax med spenat och sötpotatis

Idag ska jag iväg på spa med mina kompisar, vi ska till Vann spa. Fredag igen, skönt. Ska bli så skönt. Återkommer givetvis därifrån med bilder

Mat och odla

Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Huvudrätten jag bjöd Johan på i fredags var så god att jag gjorde den idag igen när vi hade lite kalas för Johan som fyllt år

GET IT ON

Keso à la Malta med saftsås

Låt keson rinna av genom en sil, i ca 1 timme. Vispa grädden med vaniljsocker och strösocker. Vänd ner keson i grädden

Hemmets Journal

Kycklingpanna

Dela broccolin i mindre bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och skiva moroten tunt

Hemmets Journal

Kyckling Sambal Oelek

I lördags åt vi en av mina favoriträtter som min mamma alltid lagar åt mej - Kyckling Sambal oelek. Nu är det åter igen måndag morgon och helgen har redan passerat förbi i en rasande fart

I Lindies kök

Kyckling med mango chutneysås

Rör ihop grädde, creme fraiche, mango chatney och sambal oelek i en kastrull. Koka upp och lägg i kycklingen

Matklubben.nu

AMERIKANSKA BANANPANNKAKOR

Vi gör ofta amerikansk pannkakor till frukost på helgerna för det är så gott. Banan i pannkakorna gör dem extra saftiga och goda

Bland bakverk och kastruller

Smörstekt torskrygg med lyxig potatispuré

Med tanke på att jag hade varit på seminarium i Västerås hela dagen blev det en ganska enkel anrättning

Mat med Suss

Torskrygg med skirat smör och pepparrot

En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera

Mörk o Mat

Pulled pork på Tinas vis

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar

Mat och odla