Laxsallad. Lägg ett salladsblad i varje korg och fyll på med laxröran. grönsallad. Koka upp vatten i en kastrull och lägg sedan ett ugnsgaller över kastrul-len
Det överraskande försommarvädret gör i alla fall mig sugen på sallad. Plättlätt att blanda ihop, längst tid tar det ju förstås att skala räkorna, men handskalade räkor är ju ändå godast i en sallad
En kall laxsallad med bland annat sparris och ägg. Jag använde faktiskt dillkryddan även här och det blev tummen upp av mannen och en matig sallad när vädret är lite varmare och man jobbar och sliter blev perfekt tyckte han
På sommaren är det gott att äta fräscha sallader. Här är ett tips på en trevlig sallad. Servera salladen och pressa på lite citron samt lägg på äggen som delats i mindre bitar
Servera spetten i salladsblad med ris, mangosallad, timjan och hackade caschewnötter. 1 mango1/2 gurka2 chilifrukter1/2 liten purjolök1 lime4 laxfiléer8 träspettOlivoljaÖrtsaltSvartpeppar1 dl sweet chilisås4 portioner risSalladsbladFärsk timjanCaschewnötterGör såhärSkala och skär mangon i något mindre bitar
