mat

mat

  • 10 Recept
Himmelska grytan

Himmelska grytan

2 tsk tomatpuré. 2 tsk tomatpuré. Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar
Tips på fredagsmiddag! Underbara Italienska köttbullar med persilja och parmesan!

Tips på fredagsmiddag! Underbara Italienska köttbullar med persilja och parmesan!

Recept Italienska köttbullar i tomatsås500 gr nötfärs (jag köper från kils slakteri som är så mycket godare) lite dyrare men så värt varenda krona1 riven gul lök2 pressade vitlöksklyftor1 dl riven parmesan ost1 dl mjölk1/2 ströbröd (jag hoppade över eftersom vi inte hade något glutenfritt ströbröd hemma)Färsk PersiljaI burk Dolmio Tomatsås till PastaSmaka av med salt o pepparJag blandade ihop alla ingredienser i en skål o rullade ganska stora köttbullar. Jag stekte dom i lite smör så de fick en fin yta sen hällde jag på tomatsåsen o ca 2 dl vatten
Kycklingfilé med dijon och gräslök

Kycklingfilé med dijon och gräslök

Otroligt god sås och superenkel att göra. Du behöver. 450 g kycklinglårfilé. ½ tsk salt. 1 krm svartpeppar. 1 msk Smör-& rapsolja
Stekt potatis med honung och vitlök

Stekt potatis med honung och vitlök

Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Här kommer ett recept vi använder rätt ofta men som jag inte tror jag bloggat om. En enkel och god pastasås med Kyckling
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Fräsch potatissallad

Fräsch potatissallad

Dela tomaterna i halvor. Lägg sallad eller persilja, potatis, sparris och tomater på ett fat. 16 pärltomater. 16 pärltomater 2 nävar jungfrusallad, eller lite bladpersilja
Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta. Publicerat 2016-07-20 19. 08. 00 i. Dessert. Vilken härlig tid det är nu. Skogen är full av blåbär och trädgården av hallon
Köttfärsgratäng med örtkrydda och baconost

Köttfärsgratäng med örtkrydda och baconost

Finhacka löken och stek den mjuk i smör/rapsolja, smula i köttfärsen och bryn till färsen fått färg, krydda och rör i sweet chilisåsen och de passerade tomaterna, samt pressa i vitlöksklyftan