Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur

  • 6 Recept
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Torsk i ugn med hummersås

Torsk i ugn med hummersås

Fördela det över fiskenoch strö på lite riven ost. Fisk är något de flesta av oss äter alldeles för sällan
Rödspättarullader i vitvinssås

Rödspättarullader i vitvinssås

En lyxigare form av fiskgratäng helt enkelt. Till varmrätt igår gjorde jag rödspättarullader som jag fyllde med spenat och västerbottensost
Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Vispa ihop grädde, creme fraiche ochfiskbuljong utan att såsen kokar. Skala och koka potatisen. Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Fisken är busenkel att göra, ta bara torskryggen och lägg i en ugnsform, salta och peppra och klicka på en smörklick på varje fiskbit
Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Krämig fisksoppa med saffran och musslor

Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa