Kyckling- ochbaconcouscous Portioner. Väldigt gott och enkelt. Servera couscousrätten med avokadoröran. Hittade ingen chili/lime krydda utan körde med färsk lime och chili krydda istället
Koka/sjud bulgur någon minut mindre än vad det står på paketet. Hacka persilja, grovstrimla myntabladen, skär gurka och tomater i små kuber, skala och finhacka rödlök
Lägg bulgur i en stor skål och häll över hett vatten. Den är matig och mättande med syrliga smaker. Fluffa till bulgurn med händerna eller en gaffel, se till att du får den helt klumpfri