Sätt ugnen på 175 grader. Smält margarin i en stor kastrull, ta av från plattan. Blanda ner ägg, strösocker, vaniljsocker, glutenfri mjölmix (ta samma mängd vetemjöl, tänk dock på att den då inte är glutenfri), kakao och salt
Om du gillar amerikanskt cornbread så kommer du att älska dessa muffins. Konsistensen påminner om denna specialité medan smaken är sötare och med inslag av citron, honung och bär
Mina barn kvistade ofta när de var små över till farmor som bodde nästgårds och mumsade pannkakor. Men, men, jag har inte haft tid att klura ut något "riktigt" vegetariskt nytt recept, det har mest blivit vegetariska soppfavoriter i repris den senaste tiden
När inte solen skiner varje dag får man ta till andra lösningar som piggar upp humöret, som en glutenfri rulltårta till exempel, den här är väldigt saftig och krämig
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Har du allt som oftast en lite brunare banan över. Gör några bananpannkakor till frukost eller brunch. De här innehåller både kokosflingor och mandelmjöl och blir därmed både mättande och goda
