Häll upp i skålar och lägg i räkorna, garnera med färsk koriander. Servera med färsk baguette. Häll kokosmjölk, crème fraiche, buljongtärningarna, saffran, salt och ingefära i en kastrull
Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Häromdagen gjorde jag den här fisksoppanmed röd curry ochkokosmjölk. Nej, någon vidare vår har det inte kommit till Växjö än, även om solen lite blygsamt lös mellan träden i morse… Tills våren är här värmer jag mig med soppa, och det är ju rätt okej det också faktiskt
Smaka av med fisksås och salt. Garnera gärna soppan med lite thaibasilika eller koriander. Här kommer recept på en väldigt smaskig variant som bland annat innehåller squash, lax, kokosmjölkoch röd thaicurry
"Det här är den godaste fisksoppan jag någonsin ätit, och jag har ätit en hel del fisksoppa". När vi hade middagsgäster för ett tag sedan gjorde vi en riktigt god fisksoppa
Laxtataki och wasabipotatissallad med havslilja och tatsoi, inlagd. Kantarellpasta med pecorino. Grillad chuck roll med smörpenslad majskolv och ankfettpotatis
Gör gärna en stor laddning av denna och ta med i matlådan. Med ett poäng. Varm, färgstark och smakrik. Smaka av soppan med mer kryddor vid behov och toppa med sockerärtorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.