Stora köttbullar i kantarellsås 1Stek kantarellerna i torr pannan och tillsätt smör när svampen har släppt vätskan. 500 g blandfärs. 10 www.hemtrevligt.se
Vit tortillapizza med vitlök och salami 4 tortillabröd 200 g Philadelphia Original 1 klyfta vitlök 1 rödlök, skivad 70 g salami 2 dl riven ost färsk basilika, till dekoration www.koket.se
Vegetarisk höstmiddag - Jordärtskockspuré, rödbetskulor, trattkantarell, parmesan, äpple, hasselnöt Resultatet av svamplycka. Svamp. Svamp. Lägg svampen i en het stekpanna. Låt svampen nästan friteras i smöret PA:s kök
Gräddglaserade trattkantareller med stekt äpple och smulad chevre Ansa kantarellerna. Finhacka lök och vitlök. Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Stek kantarellerna i olja tills den har fått fin brynt färg, lägg då ner smör, lök och vitlök och stek i ytterligare ca 2 minuter Recept.se
Confiterade trattkantareller Något som passar utmärkt för detta är svamp – i det här fallet trattkantareller. Givetvis passar dessa små fettiga svampbitar utmärkt på en burgare Hamburgare