Knäckig äppelpaj med vaniljfyllning
Pajskal125 g smör 1 dl florsocker 1 krm salt 3,5 dl vetemjöl 1 ägg. Vaniljkräm2,5 dl mjölk 1 krm vaniljpulver (äkta pulver eller 1 vaniljstång) 0,75 dl strösocker 3 äggulor, stora 0,3 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt
www.koket.se
