Cecilias favoriter

Cecilias favoriter

  • 21 Recept
Mina favoriter
Soppa med sommargrönsaker

Soppa med sommargrönsaker

Dela blomkålen i buketter. Skär morötter och purjolök i skivor. Koka upp vatten och tillsätt salt, blomkål och morötter och låt koka i ca 5 minuter
Krämig kyckling till pasta

Krämig kyckling till pasta

Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Hacka lök, vitlök, chili och soltorkade tomater och fräs ihop några minuter i en stekpanna
Ravioli - pasta fylld av hustrun.

Ravioli - pasta fylld av hustrun.

PastaÄggen stirrar förvånat upp ur mjölet. Hur ska detta gå. Spänningen är olidlig. Ååååhhh neeeeej. Gaffeln
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov
Laxburgare

Laxburgare

Börja med toppingen. Skala och hacka ägget. Rör samman alla ingredienserna till toppingen. Smaka av med curry, salt och peppar
Krämig fläskfilé

Krämig fläskfilé

Lyxig pastarätt med fläskfilé. Den är väldigt god och passar perfekt som bjudmat. Dessutom snabblagad. 4 personer
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök. 4 port. 600 g fläskfilégrovmalen svartpepparsalt1 purjolök1 paket bacon3 dl crème fraiche2 dl grädde1 tsk soja2 pressade vitlöksklyftor1 dl köttbuljong1 dl riven ostpaprikapulver Ansa och stek filén, låt den svalna
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pasta Carbonara. Det finns tusen varianter - detta är en av dem. Finhacka en gul lök och en vitlöksklyfta
Gräddig pasta med paprika

Gräddig pasta med paprika

Pasta en fredagskväll. Kanske inte roligaste fredagsmyset, det är ju inte direkt ansedd som den finaste maten eller roligaste för smaklökarna kanske
Pasta med krämig Baconsås (repris)

Pasta med krämig Baconsås (repris)

För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen