4 600 g potatis 2 palsternackor 4 morötter 200 g rotselleri 1 msk olivolja salt 1 citron 3 kvistar färsk rosmarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Skrubba potatisarna, halvera dem och lägg i kallt vatten en stund. Låt potatisarna rinna av. Lägg potatisarna med snittytan nedåt i en stor ugnsfast form
2 ägg4 dl mjölk1 dl vatten1 tsk salt1,5 dl vetemjöl750 gram finriven rå potatis400 gram fint strimlad kasslerSmörj en liten långpanna 20 x 30 cm och sätt på ugnen 250 grader
Skala och riv potatisen grovt, tärna kasslern. 6 potatisar (medelstora). Starta ugnen på 250grader. Lägg allt i en bunke tillsammans med den rivna osten
Tvätta och skala sötpotatisarna. Lägg på sötpotatis bitarna, salta lite lätt och ställ in den i ugnen. När du är klar, lägg sötpotatis pommes frites på en tallrik som du täckt med lite hushållspapper så att oljan sugs upp
Skala och skiva den kokta potatisen. Pensla kanterna med uppvispat ägg, eller kallt vatten, innan potatisen och osten läggs på den ena halvan av bitarna med smördeg
Skala potatis och rotfrukter och skär dem i klyftor eller bitar. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet
Till det grillade igår åt vi ugnsrostad färskpotatis med rosmarin och annat gott. Klyfta potatis. Rör ihop olivolja, peppar och flingsalt med rosmarinsmak och blanda med potatisen
