Skölj och borsta potatisarna i kallt vatten. Dela och lägg dem i en långpanna. Skala och skär morötter och palsternackor i bitar och blanda med potatisarna
Potatisen är kryddad med dragon och är tillagad råstekt i tunna skivor i ugnen. Lägg i så fall den skalade potatisen i en bunke med vatten och förvara i kylen
Melting potatoes – Saftig ugnsrostad potatis med timjan, citron ochvitlök. Buljongen kokar in i potatisen så den blir krispig på ytan av ugnsrostningen och mjukt saftig inuti av buljongen
Blanda grädde och senap i en ugnsfast form. Tärna tomaten och blanda med gurkmixen. Skär en skåra längs med korvarna och fyll dem med tomat- och gurk-mixblandningen
Smält smöret och låt svalna. Rör i äggen ett i taget och rör i socker och vaniljsocker. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med smält smör och mjölk
Det sätt som jag tillagar grönsakerna på i ugnen gör att paprika ochlök blir mer som kryddor eftersom de krymper ihop till nästan ingenting när vattnet dunstar
Gul lök. ) och det är framför allt under höst-vintern som det är som viktigast att äta de, så varför inte få i sig rotfrukteroch olika typer av kål (som är väldigt-mycket-i-säsong just nu) på andra vis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.